21 de febrero de 2017 Promociones y eventos
El maestro chocolatero catalán David Pallás impartirá dos cursos demostrativos dentro de las actividades previstas para el IV Salón de Panadería y Pastelería SSP 2017
28 de junio de 2016 Formación, SSP
23 jóvenes de la isla cuentan ya con la titulación que le permitirá avanzar en el sector de la pastelería. Ha concluido el Curso Intermedio de Pastelería que pusieron en marcha la Consejería de Educación y Juventud del Cabildo de Gran Canaria en colaboración con el Grupo Haricana. Este programa ha durado 50 horas, durante Leer más
24 de febrero de 2016 SSP
El III Salón de Panadería y Pastelería SSP 2016 ha concluido con las presentaciones del chef pastelero Hans Ovando, que ofreció una demostración basada en el chocolate.
18 de febrero de 2016 Noticias
“No creo el mito ese de que el pan de antes era mejor”, explica Francisco Tejero, uno de los mejores técnicos de panificación españoles.
14 de febrero de 2016 SSP
El vencedor del Spanish Chocolate Master será uno de los invitados estelares del III Salón de Panadería y Pastelería SSP. Ofrecerá una demostración el próximo 24 de febrero. ¡No te lo pierdas!
29 de junio de 2015 Noticias, SSP
El Centro de Formación de SSP cumple con los trámites y requisitos y cuenta ya con la certificación ISO 14001.