David Pallás: “El chocolate es mi forma de vida”
13 de marzo de 2017 Noticias
Pallás recomienda que, como él, todo aquel que se quiera dedicar a la repostería ha de ponerle “mucha pasión” y “hacer de la profesión su forma de vida”.
13 de marzo de 2017 Noticias
Pallás recomienda que, como él, todo aquel que se quiera dedicar a la repostería ha de ponerle “mucha pasión” y “hacer de la profesión su forma de vida”.
9 de marzo de 2017 Noticias
Más de 150 profesionales han asistido a este evento, único en las Islas Canarias dentro de su sector. En él ha destacado la presencia de dos eminencias del sector de la panadería y la repostería como son Xavier Barriga y David Pallás.
3 de marzo de 2017 Noticias
Norberto aboga por llevar al pequeño negocio la metodología de las grandes empresas, basado en su amplia experiencia en este campo.