Arturo Blanco enseña todo sobre las masas
11 de mayo de 2020 Noticias
Arturo Blanco nos ofreció una master class con temas tan interesantes como la hidratación de las masas, amasado en directo o la reducción de sal.
11 de mayo de 2020 Noticias
Arturo Blanco nos ofreció una master class con temas tan interesantes como la hidratación de las masas, amasado en directo o la reducción de sal.
25 de octubre de 2019 Formación
Si estás interesad@ en realizar un Certificados de Profesionalidad del Servicio Canario de Empleo no dudes en ponerte en contacto con nosotros.
18 de marzo de 2019 SSP
Maitrê y Sommeliere con dilatada experiencia en restauración de primer nivel.
15 de diciembre de 2017 Formación
El Centro de Formación del Grupo Haricana, Servicios y Suministros de Panadería, S.L., en colaboración con el Servicio Canario de Empleo, ha abierto el plazo para la inscripción en nuevos cursos de panadería y pastelería para desempleados.
4 de octubre de 2017 Formación
Tras el curso, los alumnos se mostraron encantados con la cercanía de Xavier Barriga y la cantidad de información que el maestro panadero compartió con ellos con la esperanza de mejorar en su formación.
31 de mayo de 2017 Formación
El maestro chocolatero David Pallás nos visitará nuevamente en junio para impartir dos cursos sobre repostería
21 de febrero de 2017 Promociones y eventos
El maestro chocolatero catalán David Pallás impartirá dos cursos demostrativos dentro de las actividades previstas para el IV Salón de Panadería y Pastelería SSP 2017
20 de febrero de 2017 Promociones y eventos
Barriga llevará a cabo dos demostraciones. La primera, el día 8 sobre métodos de panificación con aplicación de frío positivo. Y la segunda, el día 9 sobre métodos de panificación diferida.
26 de diciembre de 2016 Formación, Noticias
Te ofrecemos cursos gratuitos para desempleados para aprender panadería y bollería.
28 de junio de 2016 Formación, SSP
23 jóvenes de la isla cuentan ya con la titulación que le permitirá avanzar en el sector de la pastelería. Ha concluido el Curso Intermedio de Pastelería que pusieron en marcha la Consejería de Educación y Juventud del Cabildo de Gran Canaria en colaboración con el Grupo Haricana. Este programa ha durado 50 horas, durante Leer más