El Grupo Haricana en colaboración con la prestigiosa Escuela Suiza Richemont, lanza el primer Experto en Panadería Internacional. En este curso práctico, los participantes van a recibir herramientas para poder desarrollar con éxito su profesión. No solo aprenderán los conocimientos teóricos, sino que aprenderán la influencia e interacción de las materias primas en los procesos de panificación.

El experto dará comienzo en octubre de 2019, durará cuatro semanas en las instalaciones del Grupo Haricana y una quinta
semana en la escuela Richemont de Lucerna (Suiza), donde se realizará el examen final. También habrá excursiones y visitas a profesionales reconocidos del sector.
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Más información en la web o a través de cgr@haricana.net