Aurora Tejero cuenta con una amplia formación como Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, también posee un Master en Tecnología y Gestión de Calidad en Industrias Agroalimentarias y otro en Dirección de Calidad Total. Posee certificaciones como auditor IRCA ISO 9001, IEMA ISO 14001 y valuador EFQM (Club de la excelencia).
Lo asistentes al III Salón de Panadería y Pastelería SSP 2016 podrán asistir a su ponencia sobre el cumplimiento de la normativa y requisitos legales, para llegar a tener un producto de éxito en todos los aspectos. No te olvides de reservar plaza.
Ponencia “Seguridad alimentaria y calidad en la panificación”
Miércoles 24 Febrero 16:00 horas. Aula de Formación SSP
Aforo limitado (Reservar plaza)
Aurora nos orientará en el cumplimiento con la normativa y requisitos legales, para llegar a tener un producto de éxito en todos los aspectos.