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Finaliza la primera sesión del curso Experto Panadero Internacional
El pasado viernes finalizó la primera sesión del curso Experto Panadero Internacional. La temática de esta primera sesión fue ‘La Panificación de Masas con Levadura’.
Haricana entrega La Miga de Oro de Canarias a 100×100 Panadería
El Grupo Haricana entrega ‘La Miga de Oro de Canarias’ al mejor panadero del archipiélago en una cata a ciegas.
Obtén el Certificado de Profesionalidad de Panadería y Bollería
SSP, una compañía del Grupo Haricana, ha lanzado un curso para obtener el Certificado de Profesionalidad de Panadería y Bollería.
¿Cómo es el pan de espelta?
El pan de espelta se elabora a partir de una variante del trigo llamada triticum spelta. Esta variedad es propia de climas fríos y húmedos.
Gran éxito de los cursos de formación con Xavier Barriga
Tras el curso, los alumnos se mostraron encantados con la cercanía de Xavier Barriga y la cantidad de información que el maestro panadero compartió con ellos con la esperanza de mejorar en su formación.
Modificación de la tarifa de precios de harina
Nos vemos obligados a modificar nuestros precios al alza a partir del próximo 1 de agosto de 2018
Empleo: 25 jóvenes encauzan su futuro con Haricana y el Cabildo
La adecuación para el mercado laboral pasa por la formación. Y 25 jóvenes de las islas han dado un paso adelante en este sentido.
Desmoldeante Carlex Spray: comodidad en tus manos
CSR ofrece una solución cómoda en el sector de los Demoldeantes: el Carlex Spray en bote de 600 ml.
El Grupo Haricana estará presente en Festival Enogastronómico de Lanzarote
El próximo 24 y 25 de noviembre, el Grupo...
Jornadas de Navidad SSP 2018
Contaremos con la participación del experto panadero y pastelero,...
El programa Roscas y Cotufas de la RTVC, en directo desde el V Salón de Panadería y Pastelería SSP
Durante el V Salón de Panadería y Pastelería y...
Gran éxito y repercusión del V Salón de Panadería y Pastelería SSP
Los grandes protagonistas de ambos días fueron Carles Mampel...
El V Salón de Panadería y Pastelería SSP se celerabrá el 13-14 de marzo de 2018
El GRUPO HARICANA presenta el V Salón de Panadería...
Técnicas de frío en panificación por Toni Nonell, de AB Mauri
AB Mauri también participará en el V Salón de...
Chocolateando en la heladería con Callebaut
Callebaut nos presenta su amplia gama de helados de...
El sabroso mundo de la fruta de la mano de Ponthier
Ponthier nos presenta su gama de frutas naturales refrigeradas,...
Zeelandia nos presenta la revolución del semifrío
Zeelandia presentará en el V Salón de Panadería y...
La masa madre de centeno protagonizará las dos demostraciones de Carlos Mariel
El afamado panadero Carlos Mariel llevará a cabo dos...
Así ha sido el VI Salón de SSP
El Grupo Haricana ha clausurado hoy el VI Salón SSP, en el que se han mostrado algunas de las últimas técnicas de panificación (...
Cruzadas Haricana-CSR: descubre cuánto euros de regalo has acumulado
¿Participaste en las Cruzadas Haricana CSR? Es hora de que conozcas cuántos euros de descuento por tus compras has acumulado entre junio, julio y agosto....
